みずと屋食堂セット、ここに極まる。(栄村秋山郷・みずと屋食堂)




みずと屋食堂セット、ここに極まる。(栄村秋山郷・みずと屋食堂)

気楽なところで、一生懸命…と言う事です。

えー…続きまして、と言うカタチで。
先日申し上げました毎年恒例、きのこラーメンの続き。
「きのこ炒め」と「揚げ出し豆腐」もお願いしております。

みずと屋食堂セット、ここに極まる。(栄村秋山郷・みずと屋食堂)

こちら揚げ出し豆腐。
甘じょっぱい醤油タレで食べる感じ。
これで、ラーメン含めて〆て4000円。
せっかく1年1度の秋山郷なんだから、
めいっぱいの満足で帰りたい訳で。

基本的に「きのこラーメン、きのこ丼、きのこサラダ」が、
第1選択肢だと思うんです。
店内を見回すと、目立つ3本柱。

でも、実は厨房上のメニュウを見ると、
3本柱以外にもメニュウがあるんだと気付くんですね。

今回も自分が「きのこ炒め」と注文すると、
お隣の、すでに注文してあった親子連れ方から声が聞こえるんです。

「えっ、きのこ炒めなんてあった!?」
「知らない!ない!?常連のメニュウ!?」

…おいちゃんに聞けば良いのに、
しばらくザワザワして、その後静かになりました。
寸時、「教えてあげるべきか」とも思うのですが、
聞かれた訳でもないし、壁にありはするのだし。

「きのこサラダ」は茹で上げキノコが主体。
これもめいっぱい天然キノコを堪能できるのですが、
僕らは「きのこ炒め」がお気に入り…
餡掛けにしたものと焼き炒めたものは、またちょっと違う。

2015年、2017年、2018年、今年で4回目で、2019年。

去年と今年は、同じ頼み方ですね。
今はこれがベストなんじゃないのかなーって思うんです。

みずと屋食堂セット、ここに極まる。

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平日、出来るだけ更新でやってみたいと存じます。

書道とかお酒とか、温泉、ランニング、ラーメン、街のうまいモン…
色々と色々に。
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たまに見て頂いて、色んな事やってンな…と、
「今度は何してんだろうな」って思ってもらえたら幸いで。

「酒 宗夜」の新しい道を繋いで、いざ、行きます。

written by SAKESOJA (宗風)