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気楽なところで、一生懸命…と言うことです。
１度、勇気を出して踏み出してみて、
すっかり気に入ってしまいました。
流石に長い時間、塩尻に生きているだけはある…と申しますか。
塩尻駅前の「グルメ」に出掛けて、
今度は、YOKOさんにも是非とも名代「つけ麺」を食べて欲しくて、
そうしてやって来た…と言う訳で。
「カレースパゲティ」が、こちら。
YOKOさんの「つけ麺」が、こちら。
どこか既視感がある辺りが、レトロチックでたいへんによろしい。
先日、平日の昼間…有給休暇を取得していたものですから、
混み合う前、１１時４０分ごろでしたか。
「今日はナポリタンにしよーっと」と訪れると、
「昼は、日替わりしかやってないんだよ」とのこと。
「そっかー！」とその場では納得してしまいましたが、
よくよく考えると、
このカレースパゲティって、昼に食べているんですよね。
カレースパゲティは土曜日の昼１３時ごろ。
何か条件があるのかも知れませんし、
うーん、例えば「日替わり以外も出来ますか？」って聞いても良いのかも。
また出掛けて行って明らかになったら、文章化しますね。
もしくは、断られた日は日替わりしか用意が無かったのかも知れませんね。
「カレースパゲティ」と聞いて…頼んでみて、
カレー、もしくはカレー粉と一緒に炒めたスパゲティだと思っていました。
もしくは、その上に更にカレー。
どちらにせよ、珍しいメニュウですね。
イタリア料理に起源があるパスタ料理とは思えない感じ。
「名古屋メシ」にありそうな、奇抜さ、インパクト…
でも美味しい！…そんな心持ちで待ち構えていたらば、
茹で上げのスパゲティに、これもまたレトロなカレーを入れる器。
「こう来たか！」
…とてもワクワクするじゃありませんか。
カレーライスのライスをスパゲッティに変えただけ、感。
そうカレースパゲッティなんですから、とても正しい。正に。
甘め、とろみのあるカレー。
スパゲティはシンプルな状態。
麺ですから、なかなか味が乗ってこないんじゃないか‥‥
そんな事はなかったですね。
箸でズルズルとやりたくなるくらい、
カレーにある甘味が美味しい。何とも言えない甘味です。
糖類的なものではなく、旨味と言えばそうだけれど、
辛旨なカレーで感じたことが無い旨味。甘くて美味しい不思議。
甘いけれど、物足りなさとか違和感はなく、
むしろ淡白なスパゲティにすこぶる合って来て良い。とても良い。
食べたことがない不思議な食べ物…
カレーもスパゲッティも経験しているのに、
ワクワクと胸躍る様な感覚で食べ進めていました。
もちろんアジアンテイストな、インドテイストなカレーではなく、
学校給食か…と言うと、それも違いますね。
中華風でもなく、デミグラス系などの欧風とも異なる。
どれでもない。でもちゃんとカレー。美味しいカレー。
食べてみないと分からない。知り得ない。
不思議な味わいだなーって思いました。
カテゴライズして、どれでもないって辺りが良い。
印象として、いちばん近いカレーは「星のおうじさまカレー」かなぁ…。
甘い感じが、どこか想起させます。
それが、とても美味しいのです。
量も結構ありましたね。
メニュウには「カツカレースパゲティ」もありましたが、
そりゃあ美味しいだろうよ、と。
シンプルな構成だからこそ、乗せ物も光るだろうと。
だからこそ、あの日は定番「ナポリタン」に挑戦したかったんだけどなぁ。
いや、本当に興味深いお店です。
未知なるメニュウは、どれも気になるものばかり。
時々出掛けて、こうしてご報告させて頂きますので、
気長にお待ち頂けますと幸いでして。
では、本日はここまで。
ちょうどお時間となっております。
ありがとうございました。